10분 완성 초간단 연어 아보카도 덮밥

연어 아보카도 덮밥 만들기 *1인분 기준

재료(기본):

• 밥 200g
• 연어(사시미용) 100g
• 아보카도 1/2개
• 레몬즙 1/2작은술
• 김 적당량

 

 

재료(소스):

• 간장 1큰술
• 고추장 2작은술
• 참기름 2작은술
• 설탕 1작은술
• 참깨 1작은술
• 간 마늘 1/2작은술

 

방법:

1. 연어는 1cm 간격으로 자릅니다.
2. 아보카도는 껍질을 벗기로 씨를 빼고 1cm 간격으로 자릅니다.
3. 그릇에 소스 재료를 모두 넣고 잘 섞어 줍니다.
4. 3에 1, 2를 넣고 섞습니다.
5. 밥 위에 4를 얹고 김을 뿌려 완성합니다.
   *취향에 따라 마늘을 생략하셔도 되고, 고추장의 양을 조절해도 좋습니다.