', { cookie_domain: 'misoroun.tistory.com', cookie_flags: 'max-age=0;domain=.tistory.com', cookie_expires: 7 * 24 * 60 * 60 // 7 days, in seconds }); '음식' 카테고리의 글 목록
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음식31

초간단 여름 자취생 요리 두부로 만드는 다이어트 콩국수 콩국수 만들기재료(2인분)국수 면 (미역국수, 녹차면 등) 2 봉지(360g)두부 1/2모(200g)두유 2컵볶은 땅콩(아몬드, 잣 등으로 대체 가능) 3큰술통깨 2큰술오이 (생략 가능) 1/2개방울토마토 1개소금 1/2작은술얼음 약간방법믹서에 두부, 두유, 볶은 땅콩, 통깨, 소금을 넣어 곱게 갈아주세요. 냉장고에 넣어 차갑게 해 주세요.오이는 얇게 슬라이스 해주세요.국수 면을 알맞게 준비해 주세요. (미역 국수는 체에 밭쳐 흐르는 물에 씻은 후 물기를 빼주세요. 일반 면은 알맞은 시간에 삶아 흐르는 물에 씻은 후 물기를 빼고 식혀주세요.)그릇에 면을 담고 시원한 콩국물을 부어 주세요. 얼음을 띄우고 오이 고명과 토마토를 올려 맛있게 즐겨주세요. (기호에 따라 간은 소금으로 맞춰주세요.) *레시피는 '.. 2024. 7. 20.
다이어트용 초간단 탄탄면 만들기 다이어트용 초간단 탄탄면 만드는 방법재료 :원하는 면(두부면, 통밀면 등)땅콩버터 2T진간장 2T식초 1T알룰로스 1T고춧가루 1t간 마늘 1t다진 파 한 줌 방법 :볼에 땅콩버터, 진간장, 식초, 간 마늘, 다진 파 등 양념재료를 넣고 잘 섞어줍니다.물 약간을 추가하여 소스를 되직하게 만들어줍니다. (취향에 따라 굴소스 약간을 추가해도 좋습니다.)면에 양념을 올립니다. (취향에 따라 간 돼지고기 볶음, 새우, 깻잎, 옥수수 등을 고명으로 올려도 좋습니다.) 2024. 6. 26.
아사이볼(acai bowl) 유래, 효능, 만드는 방법 아사이볼 뜻(의미) 아사이볼은 일반적으로 아사이베리, 바나나 등 다양한 신선한 과일과 그래놀라 및 기타 재료를 토핑으로 얹어 함께 먹는 영양가 있는 간식입니다.아사이볼 유래(기원) 아사이베리는 브라질 아마존 열대 우림이 원산지인 아사이 야자수(Euterpeoleracea)에서 유래되었습니다. 아마존의 토착 부족들은 높은 에너지 함량 때문에 주요 식량원으로 사용하면서 수세기 동안 아사이베리를 소비해 왔습니다. 오늘날 알려져 있는 아사이볼은 1990년대 브라질 해안 도시에서 특히 서퍼와 건강 애호가들 사이에서 인기를 얻었고, 지금은 전세계적으로 인기를 얻고 있는 간식입니다.아사이볼 효능아사이베리는 높은 수준의 산화 방지제, 섬유질, 비타민, 그리고 건강한 지방 때문에 슈퍼푸드로 여겨집니다. 항산화 특성: 아.. 2024. 6. 16.
프룬(건자두) 효능, 부작용, 하루 권장 섭취량 프룬 효능소화 건강: 자두에는 식이섬유와 소르비톨이 풍부하여 규칙적인 배변을 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 뼈 건강: 자두에는 뼈 건강에 중요한 비타민K, 인, 마그네슘, 칼륨 등 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 일부 연구에 따르면 자두는 뼈 손실과 골다공증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.항산화제 특성: 자두에는 페놀성 화합물을 포함한 항산화제가 풍부하여 산화 스트레스와 염증으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다.심장 건강: 자두의 칼륨과 섬유질 함량은 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주어 심장 건강에 기여할 수 있습니다.혈당 조절: 자두는 혈당 지수가 낮고 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 섬유질 함량이 높으면 설탕 흡수도 느려집니다.체중 관리:.. 2024. 6. 5.
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