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'프랑스감기약' 태그의 글 목록
저렴한 와인의 다양한 활용 방법! 샹그리아, 뱅쇼 만드는 방법
샹그리아(sangria) 샹그리아는 와인, 과일, 감미료, 때로는 브랜디나 리큐어를 섞어 만든 즐겁고 상쾌한 스페인 음료입니다. 전통적인 레드 와인 샹그리아를 만드는 기본 레시피는 다음과 같습니다. 재료: 레드 와인(리오하, 템프라니요, 메를로 등) 1병(750ml) 오렌지 1개 레몬 1개 라임 1개 설탕 2큰술 (취향에 따라 조절) 브랜디 또는 오렌지 리큐어 1/4컵(선택) 탄산수 1컵(선택) 얼음 장식용 추가 과일(딸기, 사과, 복숭아 등) 방법: 큰 주전자에 레드 와인, 얇게 썬 오렌지, 레몬, 라임을 섞습니다. 볼에 설탕을 넣고 녹을 때까지 저어줍니다. 사용하는 경우 브랜디나 오렌지 리큐어를 붓고 잘 섞이도록 저어줍니다. 볼을 잘 덮고 최소 2시간 동안 (권장 12시간) 냉장 보관하여 향이 고루 ..
2024. 3. 9.
