반응형 바스크치즈케이크맛1 스페인의 맛! 바스크 치즈케이크 만들기 스페인 바스크 지역의 한 카페에서 유래되었다는 바스크 치즈 케이크! 집에서도 스페인의 맛을 즐겨보세요 :) 바스크 치즈 케이크 레시피 *높은 원형 1호 틀(지름 15cm) 재료: 상온 크림치즈 300g 상온 계란 2개 상온 생크림 200ml 설탕 70g 박력분 1큰술(15g) 방법: 오븐을 220℃로 예열해 주세요. 틀에 종이호일 또는 유산지를 깔아주세요. 그릇에 크림치즈를 넣고 주걱으로 부드러워질 때까지 섞어주세요. 푼 달걀을 3회에 나눠 넣고 잘 섞어주세요. 설탕을 넣고 잘 섞어주세요. tip. 표면을 더 까맣게 표현하고 싶다면 갈색 설탕을 이용해 보세요! 박력분을 체에 내려 넣고 가루가 보이지 않을 정도로 충분히 섞어주세요. 생크림을 넣고 잘 섞어주세요. 7을 틀에 부어 넣고 220℃의 오븐에서 2.. 2024. 4. 2. 이전 1 다음 반응형
