반응형 두부요리1 초간단 여름 자취생 요리 두부로 만드는 다이어트 콩국수 콩국수 만들기재료(2인분)국수 면 (미역국수, 녹차면 등) 2 봉지(360g)두부 1/2모(200g)두유 2컵볶은 땅콩(아몬드, 잣 등으로 대체 가능) 3큰술통깨 2큰술오이 (생략 가능) 1/2개방울토마토 1개소금 1/2작은술얼음 약간방법믹서에 두부, 두유, 볶은 땅콩, 통깨, 소금을 넣어 곱게 갈아주세요. 냉장고에 넣어 차갑게 해 주세요.오이는 얇게 슬라이스 해주세요.국수 면을 알맞게 준비해 주세요. (미역 국수는 체에 밭쳐 흐르는 물에 씻은 후 물기를 빼주세요. 일반 면은 알맞은 시간에 삶아 흐르는 물에 씻은 후 물기를 빼고 식혀주세요.)그릇에 면을 담고 시원한 콩국물을 부어 주세요. 얼음을 띄우고 오이 고명과 토마토를 올려 맛있게 즐겨주세요. (기호에 따라 간은 소금으로 맞춰주세요.) *레시피는 '.. 2024. 7. 20. 이전 1 다음 반응형
